逾10間香港茶餐廳推介!港式茶記推薦巨型蛋治/沙嗲牛麵/芝士撈丁/港式奶茶 | U Food

逾10間香港茶餐廳推介!港式茶記推薦巨型蛋治/沙嗲牛麵/芝士撈丁/港式奶茶 | U Food

2025茶餐廳推薦|茶餐廳又名「冰室」,是最能代表傳統港式風味。港式茶餐廳以快捷、方便、大眾化價錢提供款色多樣的美食,連港人也幾乎日日幫襯,亦被遊客選為訪港必吃美食。小編為你走遍全港九新界茶記,發掘最地道、又好味道的港式茶餐廳及冰室,茶餐廳推薦清單內有的歷史悠久、有的是街坊名店、有的更是以新派創意為主,大家快啲bookmark低本文的茶餐廳推介啦! 港九新界茶餐廳2025|逾10間香港冰室推介 香港區茶餐廳推薦 九龍區茶餐廳推薦 新界區茶餐廳推薦 香港區茶餐廳推介必食港式冰室/茶記推介|1.「瑞記咖啡」上環熟食中心樽仔茶啡 上環「瑞記咖啡」是一家開業超過60年的老字號。樽裝茶啡是瑞記一大特色,將絲襪奶茶及咖啡沖好後,直接灌入玻璃瓶中冷藏,完全不加冰,所以飲起來特別絲滑濃郁,有人大讚它是「咖啡稱皇、奶茶稱霸」。香煎西多士是店內必試之選,有別於坊間油炸方式,反而是以香煎來炮製,外脆內軟同時保留蛋香,淋上滿滿煉奶。蛋牛包也是人氣小食,烘香的熱狗包夾著鹹牛肉炒蛋,再加上大量香蔥,非常鬆軟又飽肚。 瑞記咖啡地址、電話及營業時間 地址:上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖電話:2850 8643營業時間︰星期一至六 08:00-15:00 必食港式冰室/茶記推介|2.「順興茶餐廳」大坑馳名滑蛋叉燒飯 「順興茶餐廳」是一間老字號港式茶記,亦是「大坑三寶」其中一名,出品馳名的滑蛋叉燒飯。炒蛋濕潤滑嫩的同時保留了蛋汁,加上蔥花和秘製甜豉油,撈飯一流!滑蛋飯亦可配搭牛肉或蝦仁。另外每日限量供應的滑蛋菠蘿油是店內的「Secret Menu」,新鮮出爐的香脆菠蘿包加上嫩滑炒蛋及厚厚的牛油,外脆內軟,冰火交融的感覺,超級邪惡。小店還有提供車仔麵,一共有二十款餸及八種麵底任君選擇。 順興茶餐廳地址、電話及營業時間 地址:大坑安庶庇街5號地舖電話:2576 6577營業時間︰星期二至日07:00 – 15:00 必食港式冰室/茶記推介|3.「蘭芳園」絲襪奶茶始創者 「蘭芳園」始創於1952年,門前依然留著經典綠色鐵皮檔的設計,非常有味道。每日吸引不少中環上班族及海外旅客慕名光顧,明星周潤發、譚詠麟、陳奕迅也曾到訪。 據稱「鴛鴦」和「絲襪奶茶」都是由蘭芳園首創,其奶茶使用印度阿薩姆紅荼及澳洲奶源沖製,茶底濃厚順口又不會苦澀,同時奶味充足。主食方面,奶油豬仔包、蔥油雞扒撈丁、豬扒包、西多士也是推薦必點料理。 蘭芳園(中環)地址、電話及營業時間 地址:中環結志街2號地舖電話:2544 3895/2854 0731營業時間︰星期一至六 07:30 – 18:00 必食港式冰室/茶記推介|4.「華嫂冰室」明星捧場茶餐廳 「華嫂冰室」深受名人如余文樂、周潤發、周杰倫推薦。招牌菠蘿包是茶記必吃名物,以脆皮菠蘿包夾著夾著牛油、煎蛋及蕃茄片。其他麵包推薦還有芝士咸牛肉蛋豬仔包及蛋沙律多士。食客亦可以選擇熱辣辣的湯麵,自家製湯底有四款。分別是蕃茄湯、冬陰功、芫荽皮蛋及喇沙湯,自行配搭多款麵類及配料。餐廳推介豬扒雞翼蕃茄湯通粉,番茄湯頭非常濃郁,雞翼及豬扒特別入味。最後來一瓶樽仔凍奶茶,品嚐一下奶茶的茶香奶滑。 華嫂冰室(灣仔)地址、電話及營業時間 地址:灣仔謝斐道272號杜智臺地下3-4號舖電話:2698 5599營業時間︰星期一至六08:00 – 21:00;星期日08:00 – 17:00 回目錄 九龍區茶餐廳推介必食港式冰室/茶記推介|5.「澳洲牛奶公司」人氣光速茶餐廳 「澳洲牛奶公司」屹立香港超過50年,以「上菜速度快」而聞名,由完成點菜至上菜平均不須1分鐘,不過最出名當然是他們的「服務態度」啦~餐廳主打經典茶餐,包括牛油方包、火腿煎雙蛋及叉燒湯意粉。推薦大家將煎蛋轉為招牌炒蛋,嫰滑鬆軟的口感,在其他餐廳吃不到,同時客人亦可單點湯粉、三文治、多士等。既然是「牛奶公司」,大家不妨餐飲選擇玻璃瓶裝鮮奶,或者加一份奶香濃順口的蛋白燉鮮奶。 澳洲牛奶公司地址、電話及營業時間 地址:佐敦白加士街47-49號地舖電話:2730 1356營業時間︰星期一至三、五至日 07:30 – 22:00 必食港式冰室/茶記推介|6.「漢發麵家」厚切豬膶麵名店 「漢發麵家」於1973年起家,三代在區內家族式經營至今,由鐵皮檔做到上舖位,全憑一碗招牌豬膶麵。厚切黃沙豬潤灼得剛剛好,入口爽脆,帶薑汁和酒香,完全沒有豬腥味,配上彈牙的公仔麵,滋味無比。店內亦有豬扒麵、蝦子薑蔥撈麵、牛腩麵等經典麵食。另一招牌名物是罕有的圓邊西多士,使用梳乎厘做法,先打起蛋白,再放入蛋黃,令西多士特別鬆軟且富蛋味,再淋上糖漿或煉奶。明星周潤發、林峰、彭于晏也是店內的常客,可見其聲譽。 漢發麵家(深水埗)地址、電話及營業時間 地址:深水埗大南街192號地舖電話:2380 7068營業時間︰星期一至六07:30 – 17:15 必食港式冰室/茶記推介|7.「榮記茶餐室」首創煲仔沙嗲牛肉麵…

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甜品店推介|逾10間香港甜品糖水推介|巨型刨冰/米芝蓮泡芙/Gelato/梳乎厘班戟 | U Food

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2025甜品推薦|甜品店推介|甜品一直是香港人最愛,吃完飯無論如何都要食甜品才滿足。而香港人對甜品的要求亦很高,除了講究味道之外,賣相亦非常重要。今次為大家整理超過10間甜品店推介及糖水舖,包括中式糖水、西式甜品店、日系打卡甜點、泰式過江龍甜品等,地點遍佈港九新界,嗜甜的朋友切勿錯過! 香港甜品推介2025|逾10間甜品店及糖水舖推薦 港島區甜品推介 九龍區甜品推介 新界區甜品推介 港島區甜品推介香港糖水/甜品店推介|1.「Shari Shari Kakigori House 氷屋」日式巨型刨冰店 「Shari Shari Kakigori House」為人氣爆燈的日式刨冰店,由日籍北海道老闆主理,主打以純淨日本水製作的刨冰,再配上不同水果及自家製糖漿調味,刨冰口感幼滑綿密,份量巨型又足料,適合與朋友share!小編私心推介焙茶黃豆粉忌廉刨冰和抹茶紅豆白玉刨冰,茶味香濃~另有芒果椰子刨冰、士多啤梨北海道牛奶刨冰(士多啤梨Special味)等。刨冰店更定時推出期間限定新口味,可留意餐廳Instagram公佈! Shari Shari Kakigori House 氷屋(銅鑼灣)地址、電話及營業時間 地址:銅鑼灣加路連山道13號地舖電話:2529 1223營業時間︰星期一至日13:00 – 22:00 香港糖水/甜品店推介|2.「After You Dessert Café」泰國人氣過江龍甜品店 「After You Dessert Cafe」原是曼谷人氣第一的甜點店,主打招牌刨冰,冰底及醬料均由泰國直送到港。推介熱賣No.1芒果糯米飯刨冰,綿密的巨型冰山高達14cm,包裹著芒果粒及帶有暖意的糯米飯,入口鹹甜冷熱交集,人氣刨冰有泰式奶茶和美祿等口味。另一人氣招牌是巨型正方吐司,既有牛油香又有外脆內軟的口感,除了經典原味蜜糖及金莎朱古力蜜糖口味外,還有香港限定的鹹蛋黃蜜糖吐司。 After You Dessert Café(灣仔)地址、電話及營業時間 地址:灣仔皇后大道東200號利東街G24-25號舖電話:2312 2038營業時間︰星期一至四及日13:00 – 22:45;星期五至六13:00 – 23:00 香港糖水/甜品店推介|3.「福元湯丸」米芝蓮推介中式糖水店 「福元湯圓 」是北角一間老字號中式糖水店,有30年歷史,曾獲得2021年米芝蓮香港街頭小食推介。以全人手新鮮製造的湯圓馳名,粒粒都皮薄餡靚,外皮煙韌,咬開後有流沙效果。湯圓只有芝麻、花生兩款口味,兩者餡料都會事先炒過,再用磨米機磨碎,香氣更突出。小舖曾創日賣千粒湯圓紀錄,尤其在元宵節都會大排長龍。另有多款手工糖水如陳皮蓮子百合紅豆沙、雞蛋腐竹糖水、芝麻糊等,最平$22就食到。 福元湯丸地址、電話及營業時間 地址:北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1號舖電話:3106 0129營業時間︰星期一至日16:00 – 00:00 香港糖水/甜品店推介|4.「想甜嚐甜」人氣爆漿心太軟 「想甜嚐甜」主打賣相精緻的甜品,憑著即叫即焗的心太軟一炮而紅。心太軟設有多款口味,除了經典朱古力及宇治抹茶口味外,還有阿華田、焦糖花生醬、開心果以及店家推介的橙味朱古力口味。心太軟外邊微脆、內裡鬆軟的蛋糕體,搭配澎湃流心,再呷一口自家製的乳酪雪糕,層次十分豐富,冰火交融!店內亦有提供窩夫格餅、焦糖燉蛋、芋圓仙草等甜品。想打卡的朋友要叫火焰泡芙雪山,以輕盈嘅忌廉蛋白蓋住微脆泡芙,再席前用火槍輕輕燒,視覺味覺都得到滿足。 想甜嚐甜(西環)地址、電話及營業時間 地址:西環堅尼地城士美菲路15號地舖電話:5916 0698營業時間︰星期一至日15:30 –…

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Healthy Eating on the Run

What a great night it was to celebrate Senior Night at Lewis County High School! The UT Extension office, LC Health Department, and the Health Council partnered up with the Lewis County Schools to implement a “Healthy Eating on the Run” night. Recent studies show that most families find it challenging to develop healthier eating…

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Eating yogurt may lower risk of an aggressive colon cancer, study finds : Shots

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The bacteria in yogurt appear to promote an overall healthy balance of bacteria in the gut, which promotes a strong and healthy gut barrier. d3sign/Getty images hide caption toggle caption d3sign/Getty images Humans have been consuming yogurt for millennia. Ancient texts dating back to 6,000 B.C. reference its health-promoting properties. Now, a new study finds…

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