That morning cup of chai paired with poha or buttered toast may feel comforting, but have you ever stopped to think about what it’s really doing to your body? According to health coach Mankirat Kaur, most Indians don’t pay enough attention to starting their day with the right kind of breakfast. Instead of giving your…
香港最正咖哩推介｜香港咖喱料理風味多變，由榮獲米芝蓮的正宗印度菜「Chutney」，到充滿港式風味的人氣咖哩店「新景園」，每一間都有獨特的香料組合及層次口味！另外，更有超抵吃印度自助餐推介，方便你一次過品嚐多款咖喱料理，滿足不同口味需求！小編將會帶你試勻10間必試咖喱推介，與你展開一場刺激味蕾的香辣之旅～ 10間必試咖喱店推介2025 咖喱推介1. 新景園咖哩小廚｜招牌咖哩豬扒 新景園咖哩小廚擁有超過40年歷史，是本地人熱愛的港式咖喱茶餐廳。招牌菜「咖哩豬扒飯」以金黃酥脆、份量驚人的豬扒配上香濃微辣的咖哩醬，味道濃郁且令人回味無窮。除了豬扒飯，乾炒牛河也是人氣必試，鑊氣十足、牛肉入味。店內環境簡約，氣氛地道，價錢親民，深受灣仔上班族和食客推薦！ 新景園咖哩小廚 地址：灣仔春園街20號地舖電話：2574 9172營業時間：星期一至六 11:30 – 14:30 / 18:30 – 20:30 圖片來源：小紅書＠无名字的你及小紅書＠甜包小绿 咖喱推介2. 清真惠記｜隱世清真咖哩 清真惠記位於灣仔鵝頸街市，開業超過70年，是本港著名清真餐廳，堅守不供應豬肉及非清真食品的宗教戒律，招牌菜包括香濃惹味的咖喱羊腩飯、咖喱羊腩飯及燒鴨飯，咖喱湯底辛香微辣，肉質軟嫩入味，吸引不少本地老饕光顧，若想體驗傳統港式清真美食，清真惠記是不容錯過的經典選擇～ 清真惠記 地址：灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心5號舖電話：2574 1131營業時間：星期一至六 11:00 – 18:00 圖片來源：小紅書＠逛吃侦察兵 咖喱推介3. 亞龍咖哩｜正宗巴基斯坦咖哩 亞龍咖哩位於佐敦吳松街，是香港少數主打正宗巴基斯坦風味嘅咖喱老店，開業超過30年，係老街坊心目中嘅懷舊好味之選。必試咖喱牛腩、咖喱蝦及咖喱蟹，咖喱汁採用大量洋蔥、蕃茄及獨門香料熬製，濃郁香辣但不嗆喉，牛腩煮得嫩滑，海鮮亦十分新鮮，食客最愛用薄餅配搭香濃咖喱汁，令滋味更加突出。雖然店舖環境簡樸，但食物真材實料，價錢亦十分貼地！ 亞龍咖哩 地址：佐敦吳松街93A號地舖電話：2782 1635營業時間：星期一至日 11:00 – 22:00 圖片來源：小紅書＠无名字的你 咖喱推介4. Curry Boy｜牛油熟成12小時 Curry Boy主打12小時熟成牛油咖喱，風味融合日式、南亞及東南亞元素，自創獨特配方，咖哩味濃郁且層次豐富。招牌如黑啤牛肋肉咖喱，鹹香帶奶油感，口感細膩，深受食客喜愛。廚房採用開放式設計，讓食客觀賞烹調過程。雖然選擇不多，但每道菜都講究品質，適合喜歡香濃微辣咖喱的朋友～ Curry Boy 地址：大圍積運街2-8號海福花園商場地下22號舖電話：7075 1555營業時間：星期二至日 11:00 – 21:00 圖片來源：小紅書＠扮工小薯、小紅書＠我是試伏器及小紅書＠莉的心情誌 咖喱推介5. Chutney｜米芝蓮一星推介 Chutney榮獲米芝蓮一星推介，憑著地道的北印度風味和創新菜式聞名。餐廳主廚Virender Kumar擁有豐富國際經驗，以傳統香料配合現代烹調技巧，呈現層次分明且香辣誘人的咖喱和燒烤料理。招牌Chutney Butter Chicken及Tandoori…
It’s easy to believe that being healthy means buying superfoods, all organic produce, expensive supplements and pricey powders. After all, this is what most of social media conveys. But that’s not true. In fact, you probably have a lot of healthy, nutrient-dense foods sitting in your refrigerator and pantry right now. As long as you…
Lunch will be ready in a snap with these delicious 10-minute recipes! Full of nutritious ingredients, each serving contains at least 6 grams of fiber and 15 grams of protein. A balanced diet that contains adequate levels of fiber can support healthy digestion and promote healthier gut bacteria, while protein can support bone health and…
Most of us eat enough protein. But there are exceptions, like illness or intense exercise. When your body doesn’t get the protein it needs, it sends you subtle hints. These include bad mood, frequent illness or trouble bouncing back from exercise. Sometimes, getting the nutrients you need can feel like trying to balance a seesaw….
2025 Pizza推介｜想留在家中吃外賣、跟同事有Lunch meeting、或者想約一班朋友聚餐時，很多時候都喜歡叫Pizza，全因大份又好食。而香港除了連鎖薄餅快餐的選擇，其實還隱藏了許多特色的Pizza店。小編為你精選以下超過10間絕對值得一試的Pizza餐廳，無論是傳統的意大利口味，還是新派的韓式風味都應有盡有，有些更在亞太區「50 Top Pizza」榜上有名，Pizza 控準備好未！ 香港Pizza 2025｜10大薄餅餐廳推薦 香港薄餅推薦 ｜1. Little Napoli「米芝蓮必比登推介薄餅」 「Little Napoli」主打拿坡里傳統的手工薄餅，由來自拿坡里的主廚 Gavino Pilo 親自主理。餐廳於2024年獲選「50 Top Pizza Asia-Pacific」排名第24位，並獲得米芝蓮必比登推介！薄餅食材均由其家鄉進口，而且薄餅即點即製，最特別是放入由拿坡里訂製巨型石窯爐高溫速烤90秒，令餅邊香脆有炭香，中心則軟熟可口。薄餅設有多款經典口味，如舖滿拿玻里莎樂美腸的「DIAVOLA」、主打意大利傳統火腿Mortadella的「Contadina」、主打拿玻里黃蕃茄秘製醬汁的「Diavola」 等。 Little Napoli地址及營業時間 地址：灣仔大王東街6-16號地下營業時間：星期二至日 12:00-15:00；18:00-22:00 香港薄餅推薦 ｜2. Fiata Pizza「被喻為全港最好食Pizza」 「Fiata Pizza」由意大利 Caserta 土生土長的 Salvatore Fiata 開設，餐廳位列2024年亞太區最佳 pizza 榜第4名及2024年世界排行第22位，是全港獲得最高排名的薄餅店。餐廳主打拿坡里Pizza，選用由意大利進口最新鮮D.O.P的配料。師傅烤薄餅時，會嚴格控制濕度，以510度高溫烤90秒，令薄底外脆內軟。獲獎的Pizza包括A’ SALSICCIA以及ESTATE，前者以洋蔥奶油、焦糖紅洋蔥、義大利香腸製成；後者加入DOP 24個月格拉納帕達諾芝士、Parma ham等食材。 Fiata Pizza地址、電話及營業時間 地址：中環蘇豪士丹頓街2號地舖電話：6032 6626營業時間：星期一至日 12:00-15:30；18:00-22:30 香港薄餅推薦 ｜3. Alice Pizza「意大利羅馬手切薄餅店」 「Alice Pizza」曾被評為「Top Pizzerias…
A nutritious dinner can be easy to make, and these recipes are proof. In just 25 minutes or less, you can prepare a delicious meal that’s low in carbs (at most 14 grams per serving) and high in protein (at least 15 grams per serving). These dishes are balanced with ample produce, lean proteins and…
1 Air Fryer Bloomin’ Onion Emily Hlavac Green We’ve already made a baked bloomin’ onion, but we couldn’t resist trying it out in the air fryer. Even after skipping the deep fry, this monster still comes out as tasty as ever. It’s SO crispy and the best as a pull-apart shared appetizer. Get the Air…
![Frozen vegetables, fruits, grains save time on affordable, healthy meals [nutrition column] | Food](https://news.charm-retirement.com/wp-content/uploads/2025/08/689fa02a7e810.image_-600x400.jpg "Frozen vegetables, fruits, grains save time on affordable, healthy meals [nutrition column] | Food")
As dietitians, we often recommend whole, fresh foods, but that doesn’t mean frozen is off the table. When used in balance, the freezer aisle can be a gold mine for nutritious, affordable and time-saving meal additions. Many clients are surprised when we recommend frozen foods, assuming they are less optimal. The truth? The freezer can…
2025大坑美食推介｜大坑位於銅鑼灣與天后之間，雖然自成一角，但食店選擇多又廣，由地道港式茶檔到高級西餐都有，近年更加有越來越多Cafe和打卡特色餐廳進駐大坑，成為香港島其中一個隱世美食集中地。今次小編帶你發掘超過10間人氣推介大坑美食，若計劃去大坑一日遊不妨試試！ 大坑美食2025｜逾10間大坑餐廳推介！ 大坑美食：港式 大坑美食：西餐 大坑美食：打卡Café 大坑美食：麵包/烘焙 大坑港式餐廳 大坑美食推介｜1.「順興茶餐廳」馳名滑蛋叉燒飯 「順興茶餐廳」是一間老字號港式茶記，亦是「大坑三寶」其中一名，出品馳名的滑蛋叉燒飯。炒蛋濕潤滑嫩的同時保留了蛋汁，加上蔥花和秘製甜豉油，撈飯一流！滑蛋飯亦可配搭牛肉或蝦仁。另外每日限量供應的滑蛋菠蘿油是店內的「Secret Menu」，新鮮出爐的香脆菠蘿包加上嫩滑炒蛋及厚厚的牛油，外脆內軟，冰火交融的感覺，超級邪惡。小店還有提供車仔麵，一共有二十款餸及八種麵底任君選擇。 順興茶餐廳地址、電話及營業時間 地址：大坑安庶庇街5號地舖電話：2576 6577/ 5996 4448(WhatsApp)營業時間︰星期二至日07:00 – 15:00 大坑美食推介｜2.「炳記茶檔」碩果僅存路邊鐵皮檔 「炳記茶檔」創立於上世紀50年代，時至今日仍然保留傳統港式茶檔鐵皮屋風味。明星Eason陳奕迅也是坐上客，並指「冇食過炳記，等於冇黎過大坑」，奠定炳記茶檔在大坑的地位。食客必須喝馳名絲襪奶茶，曾經更榮獲CNN頒發「香港四大奶茶王」的稱號，茶味濃厚而不澀，奶香十足，甜度剛剛好。小編強烈推介招牌自家醃製的豬扒麵，黑椒汁醃得入味之餘肉質嫩滑，配上煮得剛好的公仔麵。還有人氣奶獎多，烘得香脆，加入花生醬煉奶超夾超邪惡！ 炳記茶檔地址、電話及營業時間 地址：大坑施弼街5號地舖電話：2577 3117營業時間︰星期二至日07:00 – 15:00 大坑美食推介｜3.「民聲冰室」招牌巨型肉餅山 「民聲冰室」為區內老字號茶餐廳，明星陳奕迅、林海峰、許冠文等也會經常出現。雖然叫冰室，但吃的東西卻是偏向家常小菜。其中招牌肉餅山賣相極為震憾，最高峰創下日賣200個的紀錄。肉餅山用上新鮮半肥瘦豬肉製成，口感厚實，肉汁豐富，然後在頂放上一個鹹蛋黃，伴上秘製豉油同吃，簡直是下飯佳品。店內還有不少招牌菜，如客家鹽焗手撕雞、口水雞、生炒排骨等，而且價錢亦不貴，非常貼地。 民聲冰室地址、電話及營業時間 地址：大坑浣紗街16號地舖電話：6902 2688營業時間︰星期一至日12:00 – 21:00 大坑西餐廳 大坑美食推介｜4.「Dough Kitchen」自家製手工意粉 「Dough Kitchen」主打手工意粉，意粉特色在於比較粗身及有咬口，質感類似煙韌的烏冬。大部分人也是為了招牌手工海膽意粉去朝聖，海膽醬汁濃郁creamy，每條意粉掛滿海膽汁，意粉加了一大片甘甜火炙海膽，還有魚子醬帶出鹹鮮味。不吃海鮮的朋友則可以一試壽喜燒牛肉扁麵，微甜壽喜燒醬汁配上流心溫泉蛋，牛肉入味大片，味道有驚喜。另有即叫即焗的 pizza，批底行薄脆路線，最搶眼的一定是野生大蘑菇墨魚汁薄餅，非常值得一試。 Dough Kitchen地址、電話及營業時間 地址：大坑布朗街21B號地舖電話：2688 7008營業時間︰星期一至日12:30 – 15:30、18:00 – 22:00 大坑美食推介｜5.「Nocino」瑞士意大利Fusion菜餐廳 「Nocino」以歐洲洞穴餐廳為裝修設計，加入了木質元素、古董家具和鏡子，並設有開放式廚房。食物款式方面，重點推介多款新鮮製作的意粉，如牛腱肉醬麻花意粉、麵包蟹黑胡椒芝士意粉、南瓜意大利雲吞等。和牛他他亦值得品嚐，以瑞士風格重新演繹，菜式上鋪有脆薯和特製的牛奶蒜蓉醬，口感層次豐富。還有餐廳招牌「Malakoff」炸餡餅，餡餅釀入大量格呂耶爾芝士再油炸，切開後滿滿的芝士流出，非常吸引！餐廳亦供應瑞士葡萄酒及創意cocktail任配搭。 Nocino地址、電話及營業時間 地址：大坑銅鑼灣道92E號地舖電話：6012 1098(WhatsApp)營業時間︰星期一至日11:30 – 15:30、17:30 – 22:30 大坑Café咖啡店…