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Via iStockphoto / @yadidamin TikTok A Los Angeles man purchased a coffee from a self-serve kiosk, only to be prompted for a tip. Here’s why that’s mind-boggling to his audience. Many across the U.S. have taken a stand against tipping culture, arguing it’s out of control. But one man may have found the strongest proof…
細間始終你好第十一集｜《香港系列之細間始終你好》第11集中，主持阮兆祥去了觀塘40年豆漿店，更去了一間漢字結合香水的小店，最後再看看香港非物質文化遺產傳統花牌工藝！ 延伸閱讀： 細間始終你好第9集 細間始終你好第10集 細間始終你好第十一集｜觀塘街坊集體回憶老字號手作豆漿 花牌店第三代傳人接棒守護傳統工藝 細間始終你好第十一集｜觀塘街坊集體回憶 40年豆漿店堅守心血 永興豆漿王陪伴觀塘街坊走過40年歲月，老闆劉生與劉太幾十年如一日，堅持每天新鮮磨豆，為的就是守住這份陪伴街坊長大的老味道。 永興豆漿王主打豆腐花和豆漿，老闆每天親力親為，由揀豆、浸豆、磨漿到煮豆漿，每個工序都絕不馬虎。老闆坦言特別選用加拿大黃豆：「一定要挑選好的貨品，憑良心去做。」這裡的豆漿新鮮熱騰騰，散發著濃濃的豆香，不僅是一份早餐，更是對街坊的一份承諾。 回想最初在觀塘經營走鬼檔，當時一邊開店，劉太要照顧女兒，而劉生則負責管理走鬼檔。以往街頭擺攤的日子雖然艱苦，甚至要鋪紙皮睡在街頭，但這段時光亦成為女兒最深刻的童年回憶。 原本兩人打算趁觀塘重建順勢退休，怎料停業兩年期間，街坊的念念不忘打亂了他們的計劃。劉先生女兒感觸地說：「這手藝從小做到大，很有感情，等於我們家庭的一分子。如果有一天失去，好像不知所措。」他們花了大半生時間做豆漿，一直堅守品質，同時也維持著觀塘獨有的人情味。 永興豆漿王 地址：九龍灣裕民坊YM2 1樓1B10號舖 營業時間： 星期二至日：08:15-22:00 星期一：休息 細間始終你好第十一集｜將漢字結合香水！香港品牌打造東方哲學香氣 香港本地香水品牌念舍LLEMS 由平面設計師Jason與拍檔Cindy共同創立，將漢字的意境與調香手藝完美結合。品牌的四款主打香水「源」、「迷」、「悟」、「豁」，靈感來自人生四個階段的想法。 他們希望透過氣味，讓不懂中文的人也能感受到中文字背後的意思。例如「源」代表生命的開始與純潔，帶有青草與雨後森林的氣息；「迷」象徵成年人的混沌時刻；「悟」代表事情想通了的清晰；「豁」則是回到最自在的自己。 香水瓶的設計亦融入了東方哲學，四個被磨平的角代表了人磨去菱角的心境。雖然是香港獨立品牌，但他們特地飛到法國，邀請國際香水大師合作，用西方頂級香料呈現東方的獨特意境。 這間香水店不僅賣香水，更設有茶室。客人來試香時，可以坐下來喝杯熱茶聊天，將人生的高低起跌娓娓道來。這間店賣的不僅是一種生活態度，更是給都市人一個呼吸與對話的空間。 念舍LLEMS 地址：銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓118號（店舖正搬遷中，產品可以在 Vein 找到） 營業時間：星期一至日：11:00–20:00 新店詳情請留意官方社交網站 細間始終你好第十一集｜老字號花牌店第三代傳人接棒守護傳統工藝 在元朗舊區，圍村人每逢喜慶大事都會訂製幾層樓高的大型花牌，但這門手藝現已買少見少。今集最後一站，主持阮兆祥去拜年開業72年李炎記花店的第二代傳人蘭姐，72歲的蘭姐由13歲起跟隨父親學習製作花牌，她從小練就一手好書法，花牌上的字體採用她父親自創的。 傳統花牌的製作過程繁複，需先畫圖、搭棚，然後掛上花牌。花牌頂部必備的「孔雀頭」象徵孔雀開屏，好兆頭。她表示，以往不能影印，傳統花牌必須親手用筆寫，雖然辛苦甚至引致勞損，但熟客都喜歡這種充滿生氣的手寫字。 面對日曬雨淋、打風等危險工作環境，這行極少人願意入行。蘭姐曾擔心父親的心血會在她手上失傳，幸好最終找到了第三代傳人Andy接棒。Andy本身是搭棚工，接手約11年。他為傳統花牌注入不少新元素，例如將龍柱設計成「飛龍在天」的形態並申請商標註冊；將傳統鎢絲燈泡改為LED燈泡；甚至為酒樓中式婚宴設計室內小型花牌。 最令Andy印象深刻的，是為國際紋身展製作融合香港特色的花牌，雖然花費大量時間調整技巧，但客人的滿意令他獲得極大滿足感。他坦言：「我不想這門工藝在我手上失傳。」Andy擔起的，不僅是幾百公斤的花牌，更是傳承香港非物質文化遺產的重責。 李炎記花店 地址：元朗舊墟南門口29 號 營業時間 ： 星期一至六08:30-18:00 星期日及公眾假期休息 Source link
MINNEAPOLIS (FOX 9) – A Linden Hills coffee institution is closing after its landlord chose not to renew its lease, leaving longtime customers and the owner’s family saying goodbye to a neighborhood staple. Coffee and Tea Limited brews its last cup What we know: Jim Cone started roasting and selling specialty coffees from around the…
It was just last year when Graffeo Coffee outfitted a 1984 Ferraro 308 with an espresso machine in the trunk. The vintage vehicle appeared at numerous events, including Monterey Car Week, NASCAR events, and wine and food festivals. Graffeo, San Francisco’s oldest coffee roaster, has since acquired a second vintage Ferrari 308, but this one…
Aug. 28, 2026, 2:16 p.m. ET This story will be updated as more local shops announce and confirm their fall menu start dates. While Pumpkin Spice Season has officially begun at Starbucks and a few other chains, many local shops aren’t quite ready to be done with summer specials. Here’s what we know so far…
Hawaii National Guardsmen alongside first responders conducting searches in the Ka’u District on Aug. 19. Hawaii National Guard public domain photo. Coffee farms across southern Hawaii Island are assessing crop, tree and infrastructure losses following Hurricane Lala, which brought damaging winds and extreme rainfall to some of the state’s key coffee-growing areas earlier this month….
In an era defined by rapid change, constant digital exposure, and increasing environmental stress, global health has become one of the most important issues of the 21st century, News.Az reports. While pandemics, chronic diseases, and healthcare inequalities continue to dominate international agendas, a new set of lifestyle-driven pressures is emerging — reshaping not only the way people…
Indian cricketer Smriti Mandhana and singer Palash Muchhal’s wedding gained quite a buzz after their proposal on the cricket field got viral. But before the festivities began, a couple of health scares in the Mandhana-Muchhal families halted the celebrations. A day after Smriti’s father was rushed to the hospital for a heart-related emergency, her fiance…
友人M忽然有天起床下半身就痛到走不動，連駕車也成問題。他百思不得其解，又沒跌過撞過，為何突然痛到動彈不得？ 近來不少朋友都抱怨坐骨神經痛，從臀部到大腿後側，時或延伸到小腿和腳底，那種刺痛、無力感覺，可以很煎熬。很多人一聽到「坐骨神經痛」，就直覺認為是神經出了問題，但其實根源往往在盆骨深層肌肉–梨狀肌。 梨狀肌位於臀部深層，負責穩定髖關節，協助大腿外轉。而坐骨神經正好從梨狀肌的下方經過。當我們長時間坐着，尤其姿勢不正確時，梨狀肌會因持續受壓變得緊繃，甚至發炎腫脹。這塊肌肉一旦緊到變硬，會直接壓迫下方的坐骨神經，引發連串類似神經發炎徵狀。 換言之，問題未必是神經本身，而是盤骨深層的梨狀肌「作怪」。久坐，正是讓梨狀肌「失控」的元兇。現代人無論是辦公、開車，還是回家後窩在沙發上看電視，一天坐着的時間動輒超過八至十小時。長時間保持同一姿勢，不僅令梨狀肌受壓，更會導致臀部肌肉乏力，進一步加劇問題。 避免久坐，首先要養成「動態坐姿」的習慣，每十五至二十分鐘微調坐姿–稍微前傾、後靠或交替將重心移至左右兩側，讓臀部肌肉輪流休息。同時，選擇一張有承托力的椅子，必要時加個腰墊，減輕盤骨壓力。 其次，設定「起身提示」。利用手機或電腦設置定時提醒，每小時至少起身活動兩至三分鐘。簡單如走去倒杯水、原地踏步或伸展雙腿，已能有效放鬆梨狀肌。記住，持續的「靜態姿勢」才是大敵。 此外，每天抽五至十分鐘做些簡單的臀部伸展動作。例如「翹腳拉筋」：坐着時將一邊腳外踝放到另一邊膝蓋上，身體輕輕前傾，感覺臀部有拉扯感，維持二十至三十秒，左右腳輪流做，能有效紓緩梨狀肌緊繃。 歸根究柢，坐骨神經痛很多時是生活習慣的警號。莫等痛楚出現才求醫，不如從今天起，多做預防措施，別讓梨狀肌在不知不覺間「背叛」了你。 Source link
NEWYou can now listen to Fox News articles! A new scientific review suggests that mushrooms may offer more than just low-calorie nutrition. A group of authors analyzed human studies to see whether eating mushrooms could improve markers of heart, metabolic and immune health. Mushrooms are fungi but often counted as vegetables. They are also an…