全港10大雞蛋仔推介|外脆內軟/蛋香十足/足料爆餡 | U Food

全港10大雞蛋仔推介|外脆內軟/蛋香十足/足料爆餡 | U Food

2025雞蛋仔推介|講起香港地道街頭小食,除了燒賣魚蛋外,又怎少得香港人的童年回憶「雞蛋仔」呢!除了最傳統的原味雞蛋仔,近年市面上出現不少創新口味,你地又知不知道哪一間最好食呢?下文整合全港10大必食雞蛋仔小店,快啲記下店名下次幫襯啦!

 

 

香港雞蛋仔2025|10大雞蛋仔店舖推薦

雞蛋仔推薦 |1.利強記北角雞蛋仔「金黃原味雞蛋仔」

「利強記北角雞蛋仔」於1991年起在北角起家,曾入圍2016及2017年米芝蓮香港街頭小食推介。北角總店門面貼滿老闆和許多明星的合照,如蘇施黃、陳豪、黎耀祥等。店內只主打原味雞蛋仔,味道忠於傳統,不搞新花款、新口味。所有雞蛋仔即叫即做,保證熱辣辣夠新鮮。雞蛋仔外層香脆,餡料軟熟同時保留少少空氣感,而且好有蛋香,難怪長期排滿人龍,人氣爆燈。

利強記北角雞蛋仔地址、電話及營業時間

地址:尖沙咀彌敦道178號均樂大廈地舖
營業時間:星期一至日 11:00-23:00

地扯:北角英皇道492號地舖
電話:2590 9726
營業時間:星期一至日 07:00-23:00

地址:將軍澳港鐵寶琳站POA 11號舖
營業時間:星期一至日 11:00-23:00


雞蛋仔推薦 |2.低調高手大街小食「發哥最愛雞蛋仔

「低調高手大街小食」主打雞蛋仔及格仔餅,連周潤發、容祖兒、陳奕迅等歌手影星也來幫襯。雞蛋仔堅持即叫即製,每顆雞蛋仔外脆內軟有蛋香。雞蛋仔共有五款口味,分別是原味、蘋果味、朱古力味、辣肉腸味及鹹蛋味,達至「甜、酸、苦、辣、鹹俱全」。朱粒雞蛋仔以榛子粒配以朱古力醬,令味道不會太過甜膩。黃金雞蛋仔加上鹹蛋後更加濃郁。辣肉腸則以胡椒加以辣肉腸,帶來雙重口感。

低調高手大街小食地址、電話及營業時間

地址:銅鑼灣信德街1-7號美蘭閣地下A號
電話:5722 5200
營業時間:星期一至日11:00-19:30

地址:筲箕灣筲箕灣東大街76A號地下B3號舖
電話:5592 4100
營業時間:星期一至日 13:00-21:00

地址:將軍澳寶琳欣景路8號新都城中心二期UG樓UG036號舖UNY生活創庫內
電話:5744 5800
營業時間:星期一至日11:00-20:00

 


雞蛋仔推薦 |3.Ice Puff「冰火交融雞蛋仔」

「Ice Puff」主打以100%日本高級麵粉製作的雞蛋仔,是旺中必到潮聖熱點。每款雞蛋仔即叫即做,外脆內軟,餡料均勻分佈整底雞蛋仔而且份量十足。口味超過10款,甜食雞蛋仔推介比利時70%黑朱古力口味;流心蜂蜜伯爵茶也是店家首創的味道;鹹食方面可以一試意大利黑松露或洋蔥鹹牛肉口味。夏天的話在雞蛋仔中加球Gelato意式雪糕,一次過享受冷熱交融的口感。

Ice Puff地址、電話及營業時間

地地址:旺角彌敦道688號旺角中心第一座1樓F51號舖
電話:6635 5348
營業時間:星期一至六 13:00-22:00、星期日 13:00-20:00


雞蛋仔推薦 |4.豬隊友「招牌焦糖燉蛋雞蛋仔」

「豬隊友」主打創意新奇口味的雞蛋仔,款式超過20款。雞蛋仔即叫即整,到手時熱辣辣,外脆中間富蛋香,特別推薦法式焦糖燉蛋口味,中間注入自家製燉蛋,入口嫩滑,蛋味濃郁。甜口味選擇另有小山園抹茶紅豆、香蕉朱古力、香甜奶黃等。而且還有期間限定特別新品,例如是有咖啡奶凍內餡的意式提拉米蘇、芝士豬柳蛋、蔥油餅等。想知今期最新口味,可以留意豬隊友ig!

豬隊友地址、電話及營業時間

地址:荃灣鱟地坊74號天保大樓地下F2號舖
電話:9013 3988
營業時間:星期一至日 11:00-22:30

地址:尖沙咀加拿分道12號地舖
電話:5532 1829
營業時間:星期一至日 12:30-23:30

地址:頭角通明街3號興達大廈地下3B號舖
電話:9612 5608
營業時間:星期一至日 11:30-22:30


雞蛋仔推薦 |5.紅磡雞蛋仔「三色漸變雞蛋仔」

「紅磡雞蛋仔」是開業超過四十年的老字號,供應價格親民的雞蛋仔,是區內街坊從小吃到大的回憶,被網民稱為「紅磡名物」,更於早年入選米芝蓮推介榜單。雞蛋仔即叫即製,口感香脆鬆軟,有超濃厚嘅蛋香味。最特別是三色漸變的朱古力原味抹茶口味,賣相非常適合打卡。一底包含三種味道,一次過滿足你3個願望!朱古力味部分有半融朱古力粒,而抹茶味部分就有淡淡茶味甘香。

紅磡雞蛋仔地址及營業時間

地址:紅磡寶其利街53號寶利閣地下2號舖
營業時間:星期一至三及五至日 12:00-20:00(逢星期四休息)


雞蛋仔推薦 |6.大澳華記香脆雞旦仔「碩果僅存炭燒雞蛋仔」

「大澳華記香脆雞旦仔」的招牌雞蛋仔以明火炭爐即叫即燒製,雞蛋仔散發陣陣炭香,每粒都脹卜卜,外層金黃香脆,內裡軟綿濕潤,可隱約食到蛋香,是不少人每次入大澳都必食!店子忠於傳統,沒有花巧的味道,只售經典原味雞蛋仔。由於老闆希望能專注製作雞蛋仔,店內所有事情都由他「一腳踢」,只設一個爐及一人製作,人多時請耐心等候呀~

大澳華記香脆雞旦仔

地址:大澳石仔埗街121號地舖


雞蛋仔推薦 |7.媽咪雞蛋仔「米芝蓮推介雞蛋仔」

「媽咪雞蛋仔」連續多年獲得米芝蓮街頭小食推薦的殊榮,全港分店超過10間,港九新界去到邊總有一間在你左近!雞蛋仔外皮特別香脆,內裡還能保有軟嫩帶有嚼勁口感。口味有超過20款,有原味、抺茶、咖啡朱古力、清香檸檬、雙重芝士、芝麻肉鬆等。當中最受歡的是伯爵茶朱古力雞蛋仔,精選茶香味濃的Twinings伯爵茶,加入香滑粒粒朱古力製成內餡,趁熱食還有流心效果。

媽咪雞蛋仔

屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L3樓38號舖|天水圍天恩路12-18號+WOO嘉湖一期地下G58C號舖|元朗教育路1號元朗千色匯地下21號舖|元朗朗樂路1號元點1樓B115號舖|青衣青敬路31-33號青衣城1 3樓313號舖TasTe x FRESH / 新鮮生活內E號舖|荃灣青山公路 – 荃灣段289-301號昌華大廈地下16A號舖|上環文咸東街32號地舖|中環皇后大道中93號中環街市2樓242B號舖|大圍村南道35號富嘉花園地下19B號舖|佐敦廟街219號地舖|尖沙咀天星碼頭1樓KP-13, 29及30號舖|沙田港鐵沙田站SHT 38號舖|灣仔軒尼詩道130號修頓中心地下D3號舖|尖沙咀科學館道14號地舖|灣仔灣仔道181A-181G地下D2號舖|紅磡船澳街99號黃埔新邨地下1A15號舖|銅鑼灣希雲街1-5號禮信大廈地下17號舖|北角馬寶道28號華匯中心地舖|九龍灣牛頭角道77號淘大商場3期地下G284號舖


雞蛋仔推薦 |8.Eggcellent 852「首創豬柳蛋雞蛋仔」

「Eggcellent852」由已結業的沙田小食店「潮食」其中一位創辦人開設,其中以名物豬柳蛋雞蛋仔打響名堂,每一粒雞蛋仔都充滿豬柳漢堡扒和芝士蛋,入口有濃濃的蛋香,也有惹味的肉香,口感多層次,再加上滿滿的車打芝士,趁熱食還會拉絲!最近大受歡迎的就有雙重開心果雞蛋仔,用上100%純開心果醬及開心果碎,濃濃的果仁香中增添一分咬口,是雙重開心的味覺享受。

Eggcellent 852地址、電話及營業時間

地址:元朗金輝徑33-41號金禧樓地下3號舖
電話:9028 4624
營業時間:星期一至日 12:00-20:30


雞蛋仔推薦 |9.雞蛋仔屋「打卡心形雞蛋仔」

「雞蛋仔屋」主打即叫即製的雞蛋仔,口感外脆內軟。心心造型每粒都很飽滿,超可愛呀!心形雞蛋仔有4款口味選擇,包括原味、朱古力味、Oreo味及芝士味。特別推介芝士口味,每粒雞蛋仔都加入原粒芝士,食落鹹香濃郁。Oreo口味也是值得一試,每粒都食到Oreo餅碎,香甜又帶濃郁蛋香。最重要$12就有交易,價錢親民。大家不妨可以「藉著雞蛋仔說愛你」,向心儀的伴侶表白!

雞蛋仔屋地址、電話及營業時間

地址:土瓜灣土瓜灣道313-323號捷通大廈地下16號舖
電話:6546 5412
營業時間:星期一至日 09:30-22:30


雞蛋仔推薦 |10.摩芽雞蛋仔 「招牌星星雞蛋仔」

「摩芽雞蛋仔」憑着「來自星星的雞蛋仔」打出名堂,特別是紫薯星星雞蛋仔,入面除了有軟滑的紫薯蓉外,更加入蜜糖星星,配搭紫色雞蛋仔,搶眼度高,打卡一流!最重要是雞蛋仔本身外層已經夠脆,再加上脆米,多重口感非常夾。除了星星雞蛋仔之外,更有不少創新花款,如流心蜂蜜雞蛋仔、辛辣香濃的咖喱肉鬆、紫菜粟米肉鬆等都好受歡迎。

摩芽雞蛋仔 地址及營業時間

地址:太子汝州街17號地舖
營業時間:星期一至日 12:00-23:00

圖片來源:IG@letsnomnomIG@foodistischIG@kn.t21IG@bartlebyingIG@wingg_yee_IG@top_hongkong_restaurantsIG@imeatstockIG@natfoodiary_IG@bellywongsIG@feivouritefoodIG@hkfattyexplorerIG@chihuocoupleIG@852hkfoodwithyylamIG@foodjiwaraIG@eativationsIG@pigmateshkIG@natfoodiaryIG@makeyourcaloriescountFB@HK Foodie LifeIG@thank.god.its.foodie.hkIG@delishcindyIG@eggcellent852IG@yungtwinsIG@topfoodnews.hongkong



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