香港Tiramisu推介|Tiramisu提拉米蘇作為意大利經典甜品,是香港人氣超高的甜品之一!小編私心推薦8款必試Tiramisu,包括5星級酒店出品的「Somm」、Threads友大推的「馬莎」、號稱全港No.1的「Page Common」,每一款都散發濃郁咖啡香及迷人冧酒味,質感濕潤絲滑,入口即化!立即跟住小編的腳步,一齊尋找最好吃的Tiramisu吧~
全港8款Tiramisu必試推介
香港Tiramisu推介|1. Caflex — 銅鑼灣高質Cafe
Caflex的Tiramisu極具人氣,主打濕潤絲滑的口感,手指餅浸滿濃郁咖啡,夾層更混合香醇冧酒,風味層次豐富。自家製忌廉入口順滑,結合日本雞蛋和Marsala酒,演繹出傳統意式精髓,每日限量供應,深受甜品控及美食KOL熱捧,是甜品控必試推介之一。
Caflex by the coffeeology
地址:銅鑼灣勿地臣街15A號地舖
電話:2898 8805
營業時間:星期一至四 08:30 – 19:00 / 星期五至六 09:00 – 21:30 / 星期日 09:00 – 19:00
圖片來源:小紅書@foodaholicbunny
香港Tiramisu推介|2. SOMM — 5星級酒店出品
SOMM位於中環置地文華東方酒店,5星級酒店出品賣相高雅,Tiramisu以木盒盛載,包括充滿儀式感,特別適合慶祝生日或紀念日。使用日本抹茶搭配意大利Mascarpone芝士,蛋糕濕潤絲滑、奶香突出、抹茶味濃郁,是一試難忘的濃醇滋味!除了2至4人碗裝外,亦有推出迷你碗裝,每日限量供應。
SOMM
地址:中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話:2132 0055
營業時間:星期一至五 12:00 – 14:30及17:30 – 21:30 / 星期六至日 10:30 – 14:30及17:30 – 21:30
圖片來源:小紅書@Ningning
香港Tiramisu推介|3. Page Common — 號稱全港No.1
Page Common位於尖沙咀Page 148酒店,被譽為「全港No.1 Tiramisu」,採用頂級Mascarpone芝士、新鮮雞蛋及自家調配濃縮咖啡,手指餅充分吸收咖啡液,口感濕潤軟滑,入口即化,芝士creamy又輕盈,甜度、咖啡香、酒香達至平衡,被盛讚味道香濃、及層次豐富,每日限量供應,吸引大批食客排隊搶購。
Page Common
地址:尖沙咀柯士甸道148號Page 148地舖
電話:3844 8899 / 6386 4653
營業時間:星期一至日 08:00 – 18:00
圖片來源:小紅書@懶懶啊及小紅書@你算哪颗蘑菇
香港Tiramisu推介|4. Casa Cucina — 唔食後悔的飯後甜品
粉紅色系意大利餐廳「Casa Cucina」的Tiramisu,堅持採用意大利傳統做法,手指餅浸滿濃厚咖啡與苦杏酒,搭配香滑厚重的意大利軟芝士,每一層都散發誘人酒香,口感濕潤軟滑,入口即化,甜度適中又不膩。這裡的Tiramisu更被稱為「不吃會後悔」的飯後甜點,俘虜甜品控或咖啡迷的心。
Casa Cucina
地址:銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖
電話:2152 0556
營業時間:星期一至日 12:00 – 22:00
圖片來源:IG@casacucinahk
香港Tiramisu推介|5. Cova — 正宗意大利蛋糕
高級連鎖餅店Cova以正宗意大利蛋糕聞名,精選高質食材製作,口感細膩柔滑,層層堆疊的軟芝士奶油與酒香完美融合,咖啡味香濃而不苦,最後撒上苦甜的可可粉,完美呈現經典味道,甜度適中,口感濕潤又軟滑,無論是慶祝生日或下午茶甜點,Cova的Tiramisu都是高質素的意式甜點之選。
Cova Ristorante & Caffe
地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期1樓101-103號舖
電話:2907 3399
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:00
地址:尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心1樓116A&B號舖
電話:2992 0720
營業時間:星期一至日 08:30 – 22:00
Cova Pasticceria & Confetteria
地址:沙田正街18-19號新城市廣場一期2樓214C號舖
電話:2602106
營業時間:星期一至五 11:00 – 20:00 / 星期六至日 11:00 – 20:30
地址:觀塘道418號創紀之城五期(apm)大堂C-17號舖
電話:2252 3700
營業時間:星期一至五 10:00 – 20:00 / 星期六至日 11:00 – 20:30
圖片來源:小紅書@爱飞姨姨💗🐑🌸及FB@COVA Milano
香港Tiramisu推介|6. 馬莎 — Threads爆紅名物
馬莎 (M&S Food) 的Tiramisu甜品杯在Threads爆紅,更一度出現賣斷市的情況,主打濕潤軟滑口感,層層厚滑Mascarpone忌廉,手指餅吸滿咖啡與酒香,酒味十分濃郁,是隱藏版的高質甜品,被不少網民大讚CP值極高,兩杯只售賣$45相當抵吃,更推出榛子及開心果等新口味。
馬莎 M&S Food
地址:沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓A331號舖
電話:2713 0192
營業時間:星期一至日 10:00 – 22:00
地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE G樓及UG樓G3A-G3C及UG3-UG4號舖
電話:2926 6082
營業時間:星期一至日 08:30 – 21:30
地址:上環干諾道中168-200號信德中心2樓206-209號舖
電話:2921 8019
營業時間:星期一至日 07:30 – 21:00
香港Tiramisu推介|7. Vission Bakery — Tiramisu酥皮撻
中環Vission Bakery主打丹麥酥皮撻及創意甜品,必試超人氣「Tiramisu酥皮撻」, 酥皮層層鬆化酥脆,內餡由軟芝士、濃縮咖啡、手指餅及咖啡醬組成,濃郁咖啡香與淡淡酒香交織,咬下去外脆內滑,層次感極為豐富,甜而不膩又適合打卡,深受一眾甜品控追捧。
Vission Bakery
地址:中環蘇豪士丹頓街7號翠文樓地下低層
營業時間:星期一至五 07:30 – 21:00 / 星期六至日 09:00 – 21:00
圖片來源:小紅書@炸汤圆vv
香港Tiramisu推介|8. Kactus Koffee — 簡約風韓式Cafe
Kactus Koffee有佐敦及上環2間分店,是充滿韓式風格的簡約風Cafe,環境簡約且充滿韓國氛圍,是朋友聚會的不二之選,招牌Tiramisu奶油綿密細膩,帶有淡淡酒香和濃郁咖啡味,手指餅濕潤軟滑,面層舖滿厚厚的可可粉,帶來獨特微苦口感,甜而不膩,適合配搭手沖咖啡品嚐。
Kactus Koffee
地址:佐敦文英街47號地舖
電話:6796 1507
營業時間:星期一至日 08:00 – 20:00
地址:上環皇后大道西新成大廈地下1號舖
營業時間:星期一至日 08:00 – 22:00
圖片來源:小紅書@krenkren及小紅書@快乐小多
【沾麵推介】香港7間沾麵店推介︰日本過江龍+和牛沾麵+特濃海老蝦湯
香港沾麵推介1|一生懸麵
一生懸麵全港有3間分店,以特濃豚骨湯沾麵聞名,沾麵湯底用豬骨、鰹魚、雞肉與野菜熬製12小時,再加赤蝦乾增鮮,濃郁香濃卻不油膩。採用全粒粉粗麵,彈牙且掛湯力極強,每口都充滿麥香和豐富層次。叉燒炙燒香氣濃郁,肉質鮮嫩,配以爽口筍片和溏心蛋,完美平衡濃厚湯汁與清新口感,價錢親民,是旺角沾麵控必試之選。
一生懸麵
地址:旺角通菜街73號地舖
電話:2748 1001
營業時間:星期一至日 12:00 – 22:00
地址:荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖
營業時間:星期一至日 12:00 – 22:00
地址:九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下121號舖
電話:3705 8766
營業時間:星期一至日 12:00 – 22:00
圖片來源:小紅書@Caroline及小紅書@霹雳年糕(港硕版)
香港沾麵推介2|海老名沾麵
海老名沾麵以蝦汁沾麵聞名,主打蝦汁醬油、味噌及蕃茄3款濃郁湯底,鮮味十足且濃厚蝦香撲鼻。麵條彈牙且掛湯力強,配料豐富,包括櫻花蝦、流心蛋、叉燒和爽口筍片,層次感十足。餐廳環境簡約日式風,價格親民,食客可在享用後加鰹魚湯,將剩餘醬汁變成熱湯,是蝦湯沾麵控必試的隱世熱門店,吸引不少明星食客光顧,包括容祖兒及陳奕迅夫婦。
海老名沾麵
地址:銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場1樓
營業時間:星期一至六 12:00 – 15:00及18:00 – 21:00
地址:長沙灣元州街213號美居中心地下20號舖
電話:3954 5528
營業時間:星期一至日 12:00 – 15:00及17:15 – 21:00
圖片來源:小紅書@VcCccccCc及小紅書@eatgoodwest_foodie
香港沾麵推介3|阿久根和牛拉麵屋
阿久根和牛拉麵屋位於旺角,主打慢煮日本A4和牛沾麵,湯底多款選擇,推薦特濃味噌蝦湯,香濃鮮甜且層次豐富,麵條選用粗身煙韌麵,完美掛湯,入口彈牙。慢煮和牛叉燒入口嫩滑,油花均勻,炙燒香氣迷人。湯底用心熬製,濃而不膩,配料豐富,性價比高,是旺角必試的熱門沾麵店。
阿久根和牛拉麵屋
地址:旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
電話:2388 5468
營業時間:星期一至日 12:30 – 15:30及18:00 – 22:30
圖片來源:小紅書@anjibelly及小紅書@Fiona Faye
香港有多款必試Tiramisu,包括Caflex、SOMM、Page Common、Casa Cucina、Cova、馬莎、Vission Bakery及Kactus Koffee,各具特色,口感濕潤絲滑,咖啡香及冧酒味濃郁,即睇更多介紹!
馬莎的Tiramisu甜品杯在Threads爆紅,主打濕潤軟滑口感,手指餅吸滿咖啡與酒香,酒味濃郁。CP值高,兩杯售價$45,更推出榛子及開心果等新口味,即睇更多介紹!
香港有多款必試Tiramisu,包括Caflex、SOMM、Page Common、Casa Cucina、Cova、馬莎、Vission Bakery及Kactus Koffee,各具特色,口感濕潤絲滑,咖啡香及冧酒味濃郁,即睇更多介紹!