由中菜到韓國菜以至點心Brunch,還有日本直送的牡蠣,都是本月必試的美食
快要倒數全年最期待的節日-聖誕節!除了在正日與家人摯愛歡度晚餐外,踏入年尾應該也有不少飯局和朋友聚會,聊聊近況。以下準備了11月最新的餐飲資訊,由中菜到韓國菜以至點心Brunch,總有一間適合你與朋友們聚舊,談天說地。喜歡小酌兩杯?居酒屋、無限量酒類供應必定是你的今個月必到之地,好好享受Happy Hour!
還未預訂聖誕大餐?不要錯過編輯為你介紹的各款滋味聖誕美食及特色餐廳,與家人摯愛一同享受節日,共度難忘聖誕。還有冬日必備的火鍋推介合集,「暖笠笠」過聖誕!正計劃聖誕節要去哪?編輯已為你準備好香港大小小的聖誕節好去處。
全新西班牙餐廳BÀRBAR已於灣仔船街開幕,提供獨特的西班牙美酒和美食。菜單由開胃前菜到甜蜜甜品均一應俱全,提供開胃小吃Tapas、西班牙火腿、傳統可供分享的菜式等,配搭合適的西班牙酒品,傳遞西班牙文化給食客。
BÀRBAR更配備西班牙頂級烤爐Josper Gril,特別推介「Charred leek, cornichon dressing, hazelnut, home cured salmon」正是使用這款烤爐製作的菜式。燒韭葱、酸瓜醬、榛子及三文魚,經燒的韭葱散發淡淡的煙燻香氣,並以韭葱身作為容器,用紅菜頭汁、醋、酸瓜及橄欖製成濃郁香醋汁醃製三文魚丁粒,連同榛子放在韭葱上。
灣仔船街9號地舖;28100008
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