2025 Pizza推介｜想留在家中吃外賣、跟同事有Lunch meeting、或者想約一班朋友聚餐時，很多時候都喜歡叫Pizza，全因大份又好食。而香港除了連鎖薄餅快餐的選擇，其實還隱藏了許多特色的Pizza店。小編為你精選以下超過10間絕對值得一試的Pizza餐廳，無論是傳統的意大利口味，還是新派的韓式風味都應有盡有，有些更在亞太區「50 Top Pizza」榜上有名，Pizza 控準備好未！
香港Pizza 2025｜10大薄餅餐廳推薦
香港薄餅推薦 ｜1. Little Napoli「米芝蓮必比登推介薄餅」
「Little Napoli」主打拿坡里傳統的手工薄餅，由來自拿坡里的主廚 Gavino Pilo 親自主理。餐廳於2024年獲選「50 Top Pizza Asia-Pacific」排名第24位，並獲得米芝蓮必比登推介！薄餅食材均由其家鄉進口，而且薄餅即點即製，最特別是放入由拿坡里訂製巨型石窯爐高溫速烤90秒，令餅邊香脆有炭香，中心則軟熟可口。薄餅設有多款經典口味，如舖滿拿玻里莎樂美腸的「DIAVOLA」、主打意大利傳統火腿Mortadella的「Contadina」、主打拿玻里黃蕃茄秘製醬汁的「Diavola」 等。
Little Napoli地址及營業時間
地址：灣仔大王東街6-16號地下
營業時間：星期二至日 12:00-15:00；18:00-22:00
香港薄餅推薦 ｜2. Fiata Pizza「被喻為全港最好食Pizza」
「Fiata Pizza」由意大利 Caserta 土生土長的 Salvatore Fiata 開設，餐廳位列2024年亞太區最佳 pizza 榜第4名及2024年世界排行第22位，是全港獲得最高排名的薄餅店。餐廳主打拿坡里Pizza，選用由意大利進口最新鮮D.O.P的配料。師傅烤薄餅時，會嚴格控制濕度，以510度高溫烤90秒，令薄底外脆內軟。獲獎的Pizza包括A’ SALSICCIA以及ESTATE，前者以洋蔥奶油、焦糖紅洋蔥、義大利香腸製成；後者加入DOP 24個月格拉納帕達諾芝士、Parma ham等食材。
Fiata Pizza地址、電話及營業時間
地址：中環蘇豪士丹頓街2號地舖
電話：6032 6626
營業時間：星期一至日 12:00-15:30；18:00-22:30
香港薄餅推薦 ｜3. Alice Pizza「意大利羅馬手切薄餅店」
「Alice Pizza」曾被評為「Top Pizzerias in Italy 2023」之一，薄餅沿用30多年的麵糰餅底配方，用上意大利麵粉及特級初榨橄欖油製作，配合羅馬傳統手法低溫烤焗，口感特別香口輕脆。薄餅是即點即磅，最平$25起，想吃多少隨你喜好決定。店內薄餅超過20款口味，可分為五類：意式經典、創意風味、純素、素食及甜食，全部均是新鮮烤焗出爐。小編私心推薦「Carbonara」口味，蛋奶香氣濃厚，面頭的意式豬面頰肉令口感更豐富。喜歡甜食的人亦切勿錯過 「Nutella」口味。
Alice Pizza地址、電話及營業時間
地址：灣仔皇后大道東92號地舖
電話：2518 3502
營業時間：星期一至四及日 11:00-21:30、星期五至六 11:00-22:30
地址：中環閣麟街18號地舖
電話：6685 9642
營業時間：星期一至日 11:00-21:30
地址：尖沙咀棉登徑1號地舖
電話：6905 9415
營業時間：星期一至四及日 11:30-22:30、星期五至六 11:30-22:30
香港薄餅推薦 ｜4. Mother of Pizzas「18吋超巨型薄餅」
「Mother of Pizzas」主打傳統拿玻里薄餅，使用Caputo 00麵粉製作，麵糰經過48小時長時間發酵，而且100%全人手開皮，並以華氏800度高溫火爐烤焗，餅邊才能做到有豹紋的燶點和像長法包般的氣泡，同時保持中心是濕軟。Pizza的蕃茄醬汁亦不馬虎，用上意大利拿玻里火山區域的San Marzano蕃茄製造，茄味特別濃甜！Pizza特設18吋Size，同時可以選擇雙拼口味。店家推薦肉食愛好者選「山洞人啖啖肉」，薄餅鋪滿谷巴火腿、意大利肉腸及美式肉腸。
Mother of Pizzas地址及營業時間
地址：銅鑼灣禮頓道13-19號地舖
營業時間：星期一至六 11:30-21:30
香港薄餅推薦 ｜5. Jacomax「一炮而紅藍芝士蘋果薄餅」
「Jacomax」由在港生活多年的意大利人Jakopo與港人太太Celine開設，主打意式薄餅，餐廳先後獲杜汶澤、Error 阿Dee等名人捧場。薄餅以傳統意大利配方製作，即叫即烤，熱辣辣且口感煙韌帶麵粉香。最有名的薄餅必定是藍芝士蘋果薄餅，採用極濃口味的意大利本藍芝士Gorgonzola，配搭切得薄薄，酸甜清爽的蘋果片，吃來鹹甜有至，開胃清新，兩者配搭得宜，非常有特色。同時餐廳提供融合異國口味的薄餅，例如墨西哥意式風情香辣薄餅、泰式蝦渡假風情等。
Jacomax地址、電話及營業時間
地址：上環永樂街38-42號東成商業大廈地下C號舖
電話：2851 4688
營業時間：星期一至日 12:00-22:00
地址：銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心地舖
電話：2335 0900
營業時間：星期一至日 12:00-22:00
地址:將軍澳寶琳欣景路8號新都城中心二期UG樓UG092-94號舖
電話:2981 0333
營業時間:星期一至五 12:00-16:00；17:30-22:00、星期六至日 12:00-16：00；17:00-22:00
香港薄餅推薦 ｜6. The Pizza Project「手工意粉Pici姊妹店」
「The Pizza Project 」是人氣手工意粉店Pici的姊妹店，由意大利廚師Andrea主理。每一個薄餅都是在開放式廚房內即製，客人可以一覽無遺。薄餅麵團用上6種不同麵粉搓成，預先發酵一日，烤出來的薄餅空氣感極重，食落較輕盈。麩質過敏人士可以加錢選擇無麩質麵團，非常貼心！不少網民大推卡邦尼Pizza，材料包括意式煙肉、鵪鶉蛋、蕃茄醬及牛乳製莫薩里拉芝士，意式煙肉味道帶鹹香，配埋流心鵪鶉蛋黃。重點是價錢非常親民，平均$130就食到，CP值極高！
The Pizza Project地址、電話及營業時間
地址：中環蘇豪卑利街26號地舖
電話：2311 1815
營業時間：星期一至四 12:00-22:30、星期五至六 12:00-23:30
地址：灣仔星街5號地舖
電話：2577 7227
營業時間：星期一至四及日 11:30-22:00、星期五至六 11:45-22:30
香港薄餅推薦 ｜7. BACI Trattoria · Bar 「週末任食Pizza」
「BACI Trattoria · Bar」由意大利籍總廚主理，手工pizza用上傳統窯爐高溫烤焗，食起來外脆內煙韌，並帶有麵粉香氣。餐廳於2022至2025連續四年的「50 Top Pizza Asia Pacific」中，奪得亞太地區第23名。如果想一齊過嚐試餐廳不同口味的Pizza，可以考慮「週末半自助早午餐」，3小時任食五款口味薄餅，包括傳統Margherita、火腿蘑菇、BBQ烤雞、四重芝士和意大利辣肉腸。同時任食多款海鮮、冷盤、芝士、沙律、甜品等意大利菜式，相當豐富。
BACI Trattoria · Bar地址、電話及營業時間
地址：中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地舖
電話：2344 0005/6299 2347(WhatsApp)
營業時間：星期一 11:30-01:00；星期二至五 11:30-02:00；星期六 12:00-02:00；星期日 12:00-00:00
香港薄餅推薦 ｜8. Dough Bros Pizza & Doughnuts「手工酸種Pizza」
「Dough Bros」的手工薄餅採用有機歐洲麵粉，並以酸種麵糰手工製作而成，每款即叫即製，薄餅餅底鬆軟，食落麥味頗突出，而且濕潤度適中，帶微微煙韌口感。Pizza設有多款不同口味，人氣之選有至尊意大利辣肉腸薄餅，鋪滿大大塊的辣肉腸、意大利香腸與滿滿的水牛芝士，啖啖滿足。素食朋友亦可選擇素薄餅口味，如The Truffle用上全素芝士配搭香濃松露醬。Pizza更可另配沾醬，分別有香草蒜蓉醬、松露醬、酸辣醬、煙燻BBQ醬，更添特色風味！
Dough Bros Pizza & Doughnuts
東涌港鐵東涌站TUC 15號舖｜元朗安寧路38號世宙商場地下16號舖｜荃灣大壩街19-27號德仁樓15期地下F號舖｜西環堅尼地城北街4-8號地下12A號舖｜中環皇后大道中151-155號地舖｜大角咀海庭道18號奧海城2期地下G71號舖｜佐敦庇利金街14-20號富利商業大廈地下1號舖｜灣仔皇后大道東25號地舖｜跑馬地奕蔭街38-42號地下5號舖｜北角宏安道18號威德閣地下5號舖｜大坑銅鑼灣道96號明新大廈地下G號舖｜九龍灣牛頭角道77號淘大商場1期地下G141號舖｜鰂魚涌海灣街4-6號嘉榮大廈地下7號舖｜赤柱佳美道23號赤柱廣場地下G08B號舖｜西貢萬年街100號地舖｜將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G18A號舖｜愉景灣廣場2號愉景廣場C座地下G03B號舖｜樂富聯合道198號樂富廣場A區UG2樓L232號舖｜紅磡北拱街8號薈點地下2號舖｜屯門屯隆街1號錦薈坊1樓103B號舖｜沙田銀城街1-2號置富第一城地下G62號舖｜大埔安邦路8&10號大埔超級城C區2樓587號舖
香港薄餅推薦 ｜9. Motorino 「正宗拿坡里Pizza」
「Motorino」雖然源自美國布魯克林區，但主打意大利拿坡里薄餅。為了保證口味正宗，所有食材均有DOP認證。薄餅麵團經2天發酵，並用特製STEFANO FERRARA烤爐炮製，於90秒內以極高溫烤焗而成，製作充滿豐富氣泡的「豹紋」批邊，口感外脆內軟，帶微微炭烤味道。餐廳供應多種經典口味，像「瑪格麗特」和「意式辣肉腸」。特別推介芝士控嘗試「特級四式芝士」，用齊古岡左拉芝士、波羅伏洛芝士、牛奶芝士和羊奶芝士，享受濃郁拉絲的芝士風味。
Motorino 地址、電話及營業時間
地址：中環蘇豪些利街14號地舖
電話：2801 6881
營業時間：星期一至四 12:00-22:00、星期五至六 12:00-23:00
地址：灣仔船街15號地舖
電話:2520 0690
營業時間：星期一至四及日 12:00-22:00、星期五至六 12:00-23:00
香港薄餅推薦 ｜10. Pizza Maru「邪惡拉絲芝加哥薄餅」
「Pizza Maru」是韓國人氣No.1的薄餅店，薄餅底主要以綠茶、小球藻及12種穀物如黑麥，黑米，大麥和燕麥等製成。而且以全人手搓麵團，配合24-48小時的發酵，口感特別鬆軟。餐廳主打的芝加哥薄餅內含雙倍Mozzarella芝士，將薄餅輕輕拉起，可以見到澎湃的芝士瀑布！當中以韓國烤肉薄餅和泡菜海灣薄餅最具韓國特色。前者的美國牛小排肉味濃厚，配合番茄味道中和得剛好；後者則有蝦、蟹柳、火腿、菠蘿等，批邊用上特製蜜糖杏仁脆邊，口味偏甜。
Pizza Maru
屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2030-2033號舖｜元朗元龍街9號形點 I L1樓1076號舖｜荃灣楊屋道1號荃新天地UG樓UG28&30號舖｜旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓3號舖｜尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖｜銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302號舖
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